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農家れすとらん「なごみ庵」　～山形県長井市～ nagomi1224.exblog.jp

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農家れすとらん「なごみ庵」

by nagomian1224

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カテゴリ：お食事メニュー( 18 )

令和5年5月1日よりお料理を値上げさせていただきます。

2023年04月06日

いつもなごみ庵を御ひいきいただき、ありがとうございます。光熱費等の値上...

残念！　冬のお楽しみ料理「ベロ干煮」終了

2016年02月13日

　１月末に山形新聞で「なごみ庵」の冬のお膳を紹介いただき、好評を得ていると...

キクイモの花天？！

2015年10月24日

　この秋好評だった天ぷらの具材を紹介します。　なごみ膳のお膳をお客...

行者菜のピザで夏ばて解消

2015年08月04日

　毎日、暑い日が続いてますね。　今年は、台風が多く発生して、その影...

４月からメニューが新しくなります。

2014年04月01日

　なごみ庵の周りにやっと福寿草とキクザキイチゲが咲きました。　...

紅大豆の豆乳プリンには、プルーンをのせてみました！

2013年09月10日

　暑かった夏が過ぎ、朝晩は、とても涼しく過ごしやすくなりましたね。 ...

新メニュー「ドリアセット」こしゃってみました！

2013年05月20日

　今月から、長井に勤務の皆さんにも、お昼休みの短い時間で手軽に食事ができる...

新メニュー　「かいもち膳」

2010年04月12日

　今年度も「長井おいしさ発見の旅」に協賛させていただくことになりました。 ...

「揚げ出しおから団子」の登場！

2010年01月28日

　最近、自給率を上げようと、米粉を使った料理コンテストが盛んに行われていま...

もってのほかうまい菊

2009年10月28日

　秋ですね～。入り口のどうたんつつじが真っ赤に染まりました。　...

やまがた花回廊スペシャルメニューはいかが？

2009年03月18日

　平成21年4月1日より、「やまがた花回廊キャンペーン」用のスペシャルメニ...

大豆料理で健康アップ

2008年10月12日

　大豆たん白の健康への効果が注目されています。食事に含まれるコレステロール...

地元食材でいも煮会メニュー

2008年09月28日

　里芋のおいしい季節になりました。　地元産の里芋とねぎ、手作りこんにゃ...

夏のなごみ膳

2008年08月19日

　ようやく夏の暑さも一段落し、朝晩は、涼しくなって、過ごしやすくなりました...

黒豆豆乳のヘルシースイーツ

2008年02月08日

ベースとなるゼリーは、黒豆の豆乳で作りました。トッピングは、黒豆煮と生クリ...

凍みこんにゃくのサラダ

2008年02月06日

白鷹町の凍みこんにゃくと長井市の紅しぐれ大根・わさび菜のサラダです。ゆずド...

置賜地方の伝統料理「冷汁」　

2008年01月26日

地元でとれた野菜のおひたしに、干しいたけをベースに醤油で味付けした具材をか...

農家ならではの料理あがっておごやえ！

2008年01月14日

　我が家でとれた野菜だけでなく、地元の食材を中心に調理します。伝統料理も交...

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