行者菜のピザで夏ばて解消

　毎日、暑い日が続いてますね。

　今年は、台風が多く発生して、その影響もあって猛暑日が続いているようです。

　皆さん、夏ばてしてませんか？くれぐれも熱中症には気をつけてくださいね！

　
　こんなときに、夏ばて解消メニューとしてお勧めは、「行者菜のピザ」です。
　行者菜は、行者にんにくとニラの掛け合わせで、長井市では、特産品として扱っています。
　形は、ニラなのですが、味は、行者にんにくで、ただのにんにくよりも栄養豊富なんですよ。

　早速作り方を紹介しましょう！

　まず、ピザ生地を薄くのばし、ピザソースを塗ります。


　その上に、刻んだ行者菜をたっぷり載せます。


　最後にミックスチーズをのせて、２００℃のオーブンで１０分焼きます。


　簡単でおいしく、スタミナ満点の「行者菜ピザ」のできあがりです。


　なごみ庵では、追加料理として、メニューに加えてますので、食べたい方は、予約のときに申し出ください。