みそ煮体験参加者募集

　先日、某テレビ局の「秘密のケンミンショー」という番組の中で、山形県の置賜地方で食べられている「みそもち」が取り上げられてから、置賜中のスーパーや直売所等に注文の電話が殺到しているらしく、餅屋さんや、お菓子屋さんが大忙しという状況になっているようです。

　お陰で、なごみ庵のみそもちも売れ行きがよく、ありがたい話です。手作りで、「馬のかみしめ（大豆）」入りのこだわりのみそもちなので、価格は、少々高いですが、味には自信があります。一度ご賞味ください。

　実は、あの番組に、なごみ庵の店主（菅野ちゑ）も出ていたんです。気づかれましたか？


　ところで、そんな大人気の「みそもち」も使用する味噌の味や、砂糖の加減でそれぞれ違った味になります。
　添加物の入らない、美味しい味噌を作ってみませんか？


　このように、煮豆や麹等を混ぜる体験をします。

　みそ煮体験参加者募集

　　期　日　　平成２６年３月９日（日）　１１：３０～　
　　　　　　　　　　　食事をしてから体験に入ります。
　
　　費　用　　体験料　１５００円（食事代込み）
　　　　　　　　材料費　４００円/kg　
　　　　　　　　（５kgでも１０kgでもほしい分量をお申し込みください。）
　　　　　　　　※　材料費は、半額を受け取り時（１１月頃）に支払いください。

　　定　員　　６名　

　お申し込みは、なごみ庵までお願いします。℡０２３８－８４－７８２２