農家れすとらん「なごみ庵」


by nagomian1224

カテゴリ:直売情報( 5 )

 今年は、12月のはじめから大雪で、毎日のように雪の被害のニュースが、放映されています。 異常気象ですね。

 さて、お待ちかねの「みそもち」、いよいよ販売をはじめました。
 今年、1月に秘密のケンミンショーで取り上げられて、置賜地方のもち屋さんに注文が殺到した「みそもち」です。やっと、新米が出て、なごみ庵でもまた、作り始めました。


 
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 「馬のかみしめ」大豆入り 400g 600円 です。

 ご注文承り中

  直売所「菜なポート」でも販売しています。
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by nagomian1224 | 2014-12-19 21:19 | 直売情報

みそもち販売始めます。

 山形県の中でも、置賜地方でしか食べられないおもちは?

 …みそもちなんです。

 味噌と砂糖を煮とかし、くるみや豆等を加えたものをつき立てのもちと混ぜて作るみそもちは、冬の贅沢なおやつです。

 昔は、家庭で作られていたようですが、今ではなかなか家でつくることができなくなっているようです。

 そこで、なごみ庵でも大豆(馬のかみしめ)とゴマ入りのみそもちを販売することになりました。
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 みそもち 1袋(450g) 650円(税込み)
 ※5000円以上ご注文の方は、送料無料です。 

焼いてあがっておごやえ(召し上がれ)!
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 お問い合わせ・ご注文は、なごみ庵まで ℡0238-84-7822

新しいラベルはこうなります。長井市の直売所「菜なポート」でも販売します。
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by nagomian1224 | 2014-01-20 21:01 | 直売情報
 例年なら、梅雨明けしているところですが、今年は、いつになったら夏空が訪れるのか、毎日大雨で、水害に悩まされています。

 このたび、平成25年度の長井まちづくり基金助成事業を利用させていただき、長井産の農産物を材料としたなごみ庵オリジナルの菓子を商品として販売することができるようになりました。

 まずは、西置賜地方の家庭でつくられてきた「みそあげ」(砂糖、みそ、もち粉を練って揚げたもの)をなごみ庵風にアレンジし、長井の在来種大豆「馬のかみしめ」のきなこ入りみそあげの販売を始めました。名づけて「うまみそあげ
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7月21日長井市の直売所「おらんだ市場菜なポート」で試食販売しました。
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「うまみそあげ」は、5個入り380円です。

農協の直売所「愛菜館」でも購入できますよ。
 
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by nagomian1224 | 2013-07-28 15:56 | 直売情報
 
 菅野農園のさくらんぼも色づいてきました。

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 ことしは、受粉の時期に天候がよかったので、さくらんぼは全般に豊作が見込まれるようです。ただ今のところ、佐藤錦はこんなかんじです。

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 このままにしておくと、小ぶりな実になってしまうので、摘果作業に大忙しです。

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 佐藤錦の収穫は、25日頃から始まりそうです。
 
 贈答用さくらんぼのご注文は
  FAX 0238-84-3653
   佐藤錦 1㎏ 4000円~
 
 ※ 詳しくは、℡ 0238-84-3080 までお願いします。
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by nagomian1224 | 2010-06-14 14:52 | 直売情報
 台風18号が過ぎ、心配していた農作物の被害も、この辺ではさほどでないようで、ほっとしました。

 今年は、夏の日照不足等もあって、稲の生育も遅れ、ただいま稲刈り真っ最中です。

 品質は良く、「なごみ庵」でも、もうすぐおいしい新米が食べられますよ。

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新米の販売(直売)を始めます。(詳細については、後日掲載します。)
減農薬・減化学肥料の特別栽培米です。

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by nagomian1224 | 2009-10-09 13:04 | 直売情報