農家れすとらん「なごみ庵」


by nagomian1224

プルーンが採れました

 あんなに暑かったのに、季節は移ろうものですね。

 9月に入ったばかりなのに、本格的に秋になったように涼しくなりました。

 なごみ庵のグリーンカーテンは、朝顔とヘチマが入り混じっています。どの葉がヘチマかわかりますか?
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 朝顔の中にヘチマの実がひとつだけ大きくなっていました。
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 農園で収穫したプルーンです。たった1本の木ですが、実をたくさんつけたので、収穫作業は半日かかりました。
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 これから、ジャムを作ります。

 鍋に種を取ったプルーンと砂糖を入れて火にかけると、こんなにきれいな赤色になります。
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 できあがったら、早速、なごみ膳のデザートに…  乞うご期待!
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by nagomian1224 | 2015-09-02 20:35 | なごみ庵便り