農家れすとらん「なごみ庵」


by nagomian1224

長井まちづくり基金で長井名物商品開発に挑戦!

 例年なら、梅雨明けしているところですが、今年は、いつになったら夏空が訪れるのか、毎日大雨で、水害に悩まされています。

 このたび、平成25年度の長井まちづくり基金助成事業を利用させていただき、長井産の農産物を材料としたなごみ庵オリジナルの菓子を商品として販売することができるようになりました。

 まずは、西置賜地方の家庭でつくられてきた「みそあげ」(砂糖、みそ、もち粉を練って揚げたもの)をなごみ庵風にアレンジし、長井の在来種大豆「馬のかみしめ」のきなこ入りみそあげの販売を始めました。名づけて「うまみそあげ
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7月21日長井市の直売所「おらんだ市場菜なポート」で試食販売しました。
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「うまみそあげ」は、5個入り380円です。

農協の直売所「愛菜館」でも購入できますよ。
 
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by nagomian1224 | 2013-07-28 15:56 | 直売情報